En Gourmetruz, la calidad de nuestros productos es un valor fundamental y nos esforzamos en cada etapa del proceso para asegurarnos de ofrecer carne de avestruz de la más alta calidad en el mercado. Desde el mismo nacimiento de los avestruces hasta su sacrificio, dedicamos atención y cuidado excepcionales para garantizar la excelencia de nuestras carnes.
Nuestros avestruces son criados en modernas e higiénicas instalaciones diseñadas específicamente para proporcionarles un entorno seguro y saludable. Durante su periodo de crecimiento, que no supera los 12 meses, los avestruces disfrutan de condiciones óptimas que les permiten desarrollarse de manera saludable y en armonía con su naturaleza.
En Gourmetruz, contamos con un equipo de nutriólogos profesionales que diseñan y controlan la dieta de nuestros avestruces. Nuestra alimentación está cuidadosamente equilibrada y adaptada a las necesidades de los animales, garantizando así que reciban los nutrientes esenciales para su crecimiento y bienestar. Este riguroso control alimentario nos permite obtener carnes de avestruz consideradas por muchos como las mejores y de más alta calidad en el mercado.
Nuestro enfoque en la calidad nos lleva a limitar nuestras producciones. Preferimos mantener un equilibrio entre la demanda y nuestra capacidad para garantizar la excelencia en cada uno de nuestros productos. Priorizamos la calidad sobre la cantidad, asegurando que cada pieza de carne de avestruz que llegue a nuestros clientes cumpla con los más altos estándares de sabor, textura y frescura.
Además, en Gourmetruz realizamos un seguimiento exhaustivo de todo el proceso de producción. Desde la cría de los avestruces hasta su sacrificio y posterior procesamiento, nos aseguramos de cumplir con los más estrictos controles de calidad e higiene. Estos estándares rigurosos nos permiten garantizar que nuestros productos lleguen a los consumidores en óptimas condiciones y con la calidad que nos distingue.
En resumen, en Gourmetruz consideramos que la calidad es primordial en todo lo que hacemos. Nos esforzamos en cada etapa del proceso, desde el nacimiento de los avestruces hasta el sacrificio, para ofrecer carnes de avestruz de la más alta calidad en el mercado. A través de una atención meticulosa, una alimentación controlada y un enfoque en la excelencia, nos aseguramos de cumplir con nuestro principio fundamental: «la calidad ante todo».