Noticias y Actualidad
En esta sección podrás encontrar las noticias más relevantes sobre Gourmetruz, la granja de avestruces más grande de España y una de las mayores de Europa1. Te contaremos los avances de nuestro nuevo proyecto de matadero propio, las ofertas y promociones de nuestra tienda online, las recetas y consejos para disfrutar de la carne de avestruz y mucho más. También te mantendremos al día de las tendencias y curiosidades del mundo del avestruz, una carne roja pero de ave, lo que proporciona un sabor exquisito libre de grasa y rica en nutrientes. No te pierdas nada y suscríbete a nuestro boletín de noticias. ¡Gracias por tu interés en Gourmetruz!
Descubre el Exótico Sabor de la Carne de Avestruz: Beneficios y Delicias
La carne de avestruz es una opción poco convencional pero deliciosa para los amantes de la carne. Este exótico manjar se ha ganado una creciente popularidad en la gastronomía por su sabor y textura únicos, que se asemejan a la carne de ternera. En este artículo, exploraremos las características de la carne de avestruz, su
La Carne de Avestruz: Perspectiva Científica y Sanitaria
La carne de avestruz, aunque relativamente nueva en el mercado, ha ganado popularidad debido a su perfil nutricional único y su potencial para ofrecer una alternativa saludable a las carnes tradicionales. Desde una perspectiva científica y sanitaria, es importante examinar en detalle los aspectos que hacen que esta carne sea tan especial y cómo puede
El buey con plumas: propiedades de la carne de avestruz
La carne de avestruz tiene tan pocas calorías como el pavo y solo un tercio de la grasa del pollo, pero aporta más proteínas que un solomillo de ternera Cuentan que el avestruz esconde su cabeza bajo tierra cuando se siente en peligro, pero no es cierto. Se trata de un mito mundialmente extendido que