Hamburguesas de avestruz gourmet:

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Mezcla carne de avestruz molida con pan rallado, huevo batido, cebolla picada, ajo, sal y pimienta.Forma hamburguesas con la mezcla y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se mantengan juntas al cocinar.Cocina las hamburguesas a la parrilla o en una sartén caliente hasta que estén bien cocidas.Sirve las hamburguesas de avestruz en panecillos

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